Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: Еда (список заголовков)
18:27 

Чем больше сыра, тем меньше сыра

Сыр - он вообще замечательный. Вкусный, молочный, жирный. И его можно есть с мясом. Или с вином. Или просто так. А еще его можно запекать. В случае с маскарпоне его очень хорошо смешивать пополам с рикоттой. Во-первых, так вкуснее. У рикотты есть зернистая структура, приятная для языка, но сам он не такой вкусный, по мнению родителей даже слегка затхлый на запах. Маскарпоне нежный, сливочный и вообще вкусный, но совершенно однородный. А так получается что-то манно-творожистое в плане структуры и сырно-сливочное на вкус. Во-вторых, рикотта вдвое дешевле.
А сыр с плесенью вкусно есть в свежих солодовых булочках.

@темы: Еда

10:40 

С наступившим!
Подводя итоги праздника, могу сказать, что кьянти суровее прочих вин, а тирамису в домашних условиях - это легко. И для моей мамы сегодня выпал личный снег, так как она его пожелала на НГ.

@темы: Еда

18:07 

Я уже привык к тому, что в подворотне валяются пивные бутылки, но... проколотая банка вареной сгущенки?!

@темы: Еда, Наблюдения

21:00 

Или просто о горячем чае...

Чай славный. В детстве я, правда, больше любил молоко, но теперь все больше пью чай. Особенно белый и красный. Красный чай забавен. Говорят, он повышает давление, когда горячий, и понижает, когда холодный. Так ли это на самом деле, мне неизвестно, я опытов не проводил, да и чужие исследования по этому вопросу не встречались. Но красный чай вкусен, определенно, а больше от него и не требуется. Он немного кислый, но я не понимаю тех, кто портит его вкус сахаром. Добавлять сахар в чай - это варварство. Точно так же, как и пить дешевый пакетированный чай, у которого стойкий запах не чая, а химических (я понимаю, что вообще все вещества имеют отношение к химии, а слово применяется некорректно, но тот, кто хоть раз был в магазине бытовой химии, поймет, что такое химический запах) ароматизаторов. Может, люди сахар туда кладут в зверских количествах как раз для того, чтобы перебить не менее мерзкий вкус.
Собственно, данная запись бессмысленна (что, впрочем, свойственно записям), мне просто захотелось сказать что-то о чае. Но чай все равно хороший. И как раз вскипел.

@темы: Еда

02:04 

На будущее: не пей энергетик, когда ты и так бодр и весел. Иногда надо и спать.

@темы: Еда

Paradise of Robotic Dogs

главная